元勲山縣有朋公ゆかりの国登録有形文化財
「暁亭」は、古希を迎えた元勲山縣有朋公が1907年(明治40年)に貞子夫人の為に小田原市「古希庵」の一郭に建てた離れ家でした。1910年(明治43年)に大正天皇が皇太子の頃「古希庵」をご訪問の際にご休憩され、
茶室は小田原三茶人の一人、松永安左衛門氏が生前、大変愛用されていました。
1986年(昭和61年)に、須雲川に面し湯坂山を眺望する箱根湯本観音沢の地に「箱根湯本ホテル」が移築し豆腐懐石料亭として営業しています。
箱根観音沢の「水」、国産契約栽培の「大豆」、独自製法の塩「大爆塩」、天然の「にがり」から手間暇かけ造る風味豊かな「箱根山 暁豆腐」をご賞味ください。
店舗案内
神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋184
Tel: 0460-85-7330
営業時間: 11:30〜16:00
暁豆腐と懐石 \5000から (10名以上、要予約)
暁庵蕎麦御前 \2500 (予約可)
貸切 (お茶席、旬会、歌会、結納、五節句、法事等)
平日\80000
土日\100000